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Il y a des jours gris-bleu, plus bleu que gris, car l’air y est plus paisible et les couleurs plus vives. Des jours où il fait bon se débarrasser de nos pesanteurs et de se laisser porter, paisiblement, par le courant des heures qui s’écoulent avec paresse… peut etre comme Hemingway, se réfugier au Harry’s Bar et s’abreuver d’un Bloody Mary, cocktail conçu specialement pour l’ecrivain et portant le prénom de son épouse, Mary Welsh, dont il craignait les foudres.
Pour 1 verre:
- 4 cl de Vodka
- 15 cl de Jus de tomate
- 1 trait de Jus de citron
- 1 cuillère à café de Sauce Worcestershire
- 2 gouttes de Tabasco
- Sel
- Poivre
Frapper au shaker les ingrédients, verser dans un verre tumbler. Ajoutez à convenance sel de céleri, sel et poivre. Servir. Happy Bloody Mary’s day !!
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